Июль 25, 2018
3328

Крок-мадам

Видео
Фото
Крок-мадам
Сroque madame - самый известный бутерброд в мире. Мерил Стрип в фильме "Простые сложности", покоряла сердца мужчин, готовя для них такой бутерброд
Автор рецепта
Вкусом Увлеченный
Эксперт
Количество
2
Время приготовления
40 минут

Ингредиенты

Масло подсолнечное нерафинированное 500 мл Купить
2 ст. л.
Сыр
80 г
Яйца
2 шт.
Мука пшеничная высший сорт Купить
1 ст. л.
Мускатный орех Дикий Купить
щепотка
Молоко
100 мл
Ветчина
2-4 слайса
Горчица средне-острая Kuhne в кружке Купить
2,5 ст. л.
Сандвичный хлеб пшеничный Купить
4 шт.
Сливочное масло
50 г
Свежий тимьян
несколько веточек

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Растопить сливочное масло.
Хлеб смазать растопленным сливочным маслом и отправить в разогретую до 180˚C духовку4 на 10-15 минут, до золотистого цвета.
Достать из духовки, смазать 2 кусочка горчицей, положить сверху ветчину и половину натертого сыра. Накрыть, несмазанным горчицей, кусочком хлеба.
В сотейники нагреть оставшееся сливочное масло, добавить муку и непрерывно помешивая добавить молоко, мускатный орех, тимьян и оставшийся натертый сыр. Готовить до загустения.
Смазать, сверху, бутерброд соусом и отправить на 15-20 минут в духовку, t=180˚C
Обжарить яйца. Готовые яйца положить сверху на готовый сэндвич. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Творожный кулич с клюквой
Традиционный кулич с легкой кислинкой
Лавандовый кулич
Ароматный и вкусный рецепт.
Миндальная Пасха с апельсином и абрикосом
Вкусный, яркий и праздничный пасхальный десерт.
Подписка на рецепты, новинки и акции
Обещаем, никаких назойливых писем

Популярные рецепты

Видео-рецепты