-Нарезать лук и зелень
-Добавить фарш, специи,
-Обжарить на растительном масле.
-Нарезать цукини пластинками
-Выложить на них фарш.
-Свернуть в коробочку.
-Выложить в форму для запекания
-Смазать томатной пастой
-Готовить в духовке 20 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!
Существует много вариаций: из петрушки, кинзы, зеленого перца. Своего рода бюджетная замена песто , дополнит курицу и рыбные блюда, картофель и другие овощи. Хранить в холодильнике 2 дня (но быстрее съестся)
