Февраль 26, 2018

Баба гануш

Видео

Фото

Популярное блюдо восточной кухни, закуска, состоящая главным образом из пюрированных готовых баклажанов, смешанных с приправами.

Автор рецепта

Вкусом Увлеченный

Эксперт

Количество

Время приготовления

1 час

Ингредиенты

Кунжут семена Купить

1 стакан

Оливковое масло Pietro Coricelli Pomace Купить

Баклажан

3 шт.

Соль морская мелкая Купить

по вкусу

Чеснок

2 зубчика

Лимонный сок прямого отжима 100% Купить

1-2 ст. л.

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Баклажаны наколоть вилкой и запечь (45 мин t=180 °C)

Кунжут обжарить и измельчить с оливковым маслом

Отделить мякоть баклажана добавить кунжутную пасту(тахини), лимонный сок, масло соль и чеснок

Пюрировать

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Читать

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Читать

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Голубцы с фаршем индейки

Голубцы можно приготовить и так - будет вкусно, но без лишних калорий.

Читать

Круассан XXL

Такая закуска точно удивит гостей и никого не оставит голодным!

Читать

Пироги с капустой " Не оторваться!"

Отвлечься от изысков высокой кухни поможет классический вариант пирогов с капустой.

Читать

Латгальский салат

<p>Огурцы получаются вкусные, а вкус и аромат кориандра придает салату "изюминку".</p>

Читать

Салат с курицей и ананасами

Легкий салат с невероятно гармоничным вкусом.

Читать

Баба гануш

Ингредиенты

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Оставить комментарий

Подписка на рецепты, новинки и акции

Популярные рецепты

Видео-рецепты