Февраль 26, 2018

Баба гануш

Видео

Фото

Популярное блюдо восточной кухни, закуска, состоящая главным образом из пюрированных готовых баклажанов, смешанных с приправами.

Автор рецепта

Вкусом Увлеченный

Эксперт

Количество

Время приготовления

1 час

Ингредиенты

Кунжут семена Купить

1 стакан

Оливковое масло Pietro Coricelli Pomace Купить

Баклажан

3 шт.

Соль морская мелкая Купить

по вкусу

Чеснок

2 зубчика

Лимонный сок прямого отжима 100% Купить

1-2 ст. л.

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Баклажаны наколоть вилкой и запечь (45 мин t=180 °C)

Кунжут обжарить и измельчить с оливковым маслом

Отделить мякоть баклажана добавить кунжутную пасту(тахини), лимонный сок, масло соль и чеснок

Пюрировать

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Читать

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Читать

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Овощной суп

Овощной суп - незаменимое блюдо постной кухни. Рекомендуем попробовать!

Читать

Теплый салат с тыквой

Осень богата на дары природы – тыкву, баклажаны, свеклу. Приготовим из них вкусный теплый салат с пикантной заправкой!

Читать

Рисовая запеканка с курицей

Один из самых простых способов приготовить вкусную и сытную запеканку с курицей.

Читать

Рулет из свинины с грушами

Чудесное и необычное сочетание сладковатой груши и ароматного мяса делают это блюдо по-настоящему праздничным.

Читать

Печенье с пастилой и кремом из маршмеллоу

Великолепное сочетание песочного печенья, маршмеллоу, шоколада и натуральной пастилы

Читать

Баба гануш

Ингредиенты

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Оставить комментарий

Подписка на рецепты, новинки и акции

Популярные рецепты

Видео-рецепты