Декабрь 18, 2013

Суп с вешенками

Фото

Суп из вешенок получается очень ароматным и вкусным!

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

6 порций

Время приготовления

30 минут

Ингредиенты

Бульон куриный или вода

2,5 л

Грибы вешенки

300 гр.

Картофель

1 крупный клубень

Лук репчатый

1 шт.

Масло растительное

4 ст.л.

Морковь

1 шт.

Перец черный горошек в мельнице, 195г

по вкусу

Соль

по вкусу

Укроп сушеный, 19г Купить

по вкусу

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

1. Если планируете варить суп на основе куриного бульона, советуем при его приготовлении добавить 2 ст.л. приправы «Для супа».

2. Морковь натереть на средней терке. Лук мелко нарезать. Вешенки нарезать по желанию.

3. Обжарить овощи на растительном масле 5-7 минут.
4. Добавить к овощам грибы, обжаривать вместе около 10 минут.

5. Процеженный бульон (или воду) довести до кипения. Положить туда картофель.

6/ Выложить в кастрюлю обжаренные овощи с грибами, посолить, положить пряности. 7/ Варить до готовности около 15 минут.

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Читать

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Читать

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Баклажаны по-каталонски

Ароматные баклажаны по-каталонски с овощной начинкой

Читать

Вареники с вишней

Замечательное блюдо с вишней – вареники. Зимнее время не повод отказаться от приготовления этого блюда – замороженные с лета ягоды отлично подойдут!

Читать

Корн-доги

Корн-дог — это аналог сосиски в тесте или хот-дога, почти всегда подаются на деревянной палочке

Читать

Шоколадное пирожное

Просто и со вкусом! Пирожные из шоколадного печенья с черносливом и орехами, покрытые белоснежной сладкой глазурью.

Читать

Фузилли с маскарпоне

Описание. Паста – пожалуй, самое популярное блюдо итальянской кухни. Большое разнообразие макаронных изделий – уже пол дела. Вам остается только добавлять начинку по вкусу и каждый день баловать себя разнообразными и вкусными блюдами.

Читать

Суп с вешенками

Ингредиенты

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Оставить комментарий

Подписка на рецепты, новинки и акции

Популярные рецепты

Видео-рецепты