Декабрь 18, 2013

Суп с вешенками

Фото

Суп из вешенок получается очень ароматным и вкусным!

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

6 порций

Время приготовления

30 минут

Ингредиенты

Бульон куриный или вода

2,5 л

Грибы вешенки

300 гр.

Картофель

1 крупный клубень

Лук репчатый

1 шт.

Масло растительное

4 ст.л.

Морковь

1 шт.

Перец черный горошек в мельнице, 195г

по вкусу

Соль

по вкусу

Укроп сушеный, 19г Купить

по вкусу

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

1. Если планируете варить суп на основе куриного бульона, советуем при его приготовлении добавить 2 ст.л. приправы «Для супа».

2. Морковь натереть на средней терке. Лук мелко нарезать. Вешенки нарезать по желанию.

3. Обжарить овощи на растительном масле 5-7 минут.
4. Добавить к овощам грибы, обжаривать вместе около 10 минут.

5. Процеженный бульон (или воду) довести до кипения. Положить туда картофель.

6/ Выложить в кастрюлю обжаренные овощи с грибами, посолить, положить пряности. 7/ Варить до готовности около 15 минут.

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Читать

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Читать

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Кексы с малиновым мармеладом

Простейшие кексы к чаю с яркой малиновой ноткой

Читать

Рататуй

<p>Блюдо, ставшее знаменитым после мультика с одноименным названием, приготовить оказывается очень просто.</p>

Читать

Бейглы - бублики по-американски

Или бейгель (англ. Bagel/Beigel) - традиционная американская выпечка, которую в Штаты принесли еврейские эмигранты. Русский аналог - бублик, схожий по рецепту приготовления: сначала изделие обваривается, а только после выпекается

Читать

Кальцоне "After Party"

Когда после праздников остается всего по чуть-чуть, например, сыр и колбаса, этот рецепт - настоящая находка!

Читать

Салат с крабовыми палочками "Для большой компании"

Удивительно, но из самых доступных, бюджетных продуктов можно приготовить очень вкусный и сытный салат.

Читать

Суп с вешенками

Ингредиенты

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Оставить комментарий

Подписка на рецепты, новинки и акции

Популярные рецепты

Видео-рецепты