Суп с сыром и цветной капустой. Рецепты супов от Айдиго!
Сайт АйдигоИнтернет-магазин
Март 12, 2018
392

Суп с сыром и цветной капустой

Фото
Незамысловатый суп, где все составляющие дополняют друг друга и создают блюдо в целом.
Автор рецепта
Эксперт
6
1 час 20 минут
Ингредиенты
Сырок плавленный
1 шт.
Мясо без жира (свинина, курица)
300 г
Картофель
2 шт.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Капуста цветная
несколько соцветий
по вкусу
Приготовление с пошаговыми фото
Мясо нарезать на кубики и сварить в подсоленной воде, снимая пену.
из лука с морковью приготовить зажарку для супа, выложить в бульон, картофель - небольшими кубиками. варить 5-7 минут. Выложить разобранную на маленькие соцветия капусту, варить до её готовности еще минут 7. Приправить чесноком и перцем.
Добавить в кастрюлю сыр, хорошо перемешать, дать закипеть, убрать с огня, накрыть крышкой и дать немного постоять.
Приятного аппетита!
Комментарии
Последнее в блоге
Все рецепты