/ Маринованные рулетики из кабачков
Сентябрь 29, 2020
2040

Маринованные рулетики из кабачков

Видео
Фото
Маринованные рулетики из кабачков
Отвечаем на вечный вопрос "а куда девать кабачки?" Попробуйте приготовить оригинальную закуску - маринованные рулетики
Автор рецепта
Айдиго Айдиго
Покупатель
Количество
4

Ингредиенты

Универсальная приправа для консервирования овощей "Перчес"
2 ст.л.
Кабачок
1 шт.
Зелень
Чеснок
2 зубчика
Морковь
1 шт.
Болгарский перец
1 шт.
Уксус 9%
50 мл. на 1 литр

Приготовление с пошаговыми фото

Шаг 1. Натереть морковь на терке для корейской морковки
Шаг 2. Очистить чеснок и нарезать болгарский перец дольками
Шаг 3. В чистые банки выложить зелень, чеснок, морковь
Шаг 4. Кабачок нарезать на тонкие слайсы с помощью овощечистки. Свернуть в рулетики каждый слайс, внутрь положив по дольке болгарского перца
Шаг 5. Выложить рулетики в банку к остальным овощам
Шаг 6. Залить маринадом. Для этого в кипящую воду добавьте приправу, перемешайте, влейте воду в банку с кабачками
Шаг 7. Влейте в банку уксус, накройте крышкой, простерилизуйте в кипящей воде 20 минут. Через 30 дней можно пробовать!

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом
Сочный и ароматный шашлычок
Сальса из авокадо
Сытная закуска с имбирем и корицей
Куриные бедрышки на гриле
С молодым чесноком и лимоном
Подписка на рецепты, новинки и акции
Обещаем, никаких назойливых писем

Популярные рецепты

Видео-рецепты