Хлопья замочить в холодной воде. Лук мелко порезать, морковь натереть на мелкой терке, обжарить на масле.
Замоченные хлопья вместе с водой влить в кастрюлю, выложить овощи, добавить еще воды (если требуется). Приправить ароматной солью. Варить до готовности около 10 минут. Приятного аппетита!
<p>Это блюдо, наверное, родилось подобно пицце – всë, что было под рукой съедобного, обжарили в сковороде вок и перемещали с лапшой. Родина – конечно, Китай.</p>