Ноябрь 2, 2015

Солнечный супчик

Фото

Тыквенный крем-суп с чечевицей

Автор рецепта

Вкусом Увлеченный

Эксперт

Количество

6 порций

Время приготовления

30-40 минут

Ингредиенты

Тыква

100 г

Крупа чечевица красная Купить

100 г

Картофель

2-3 шт.

Лук репчатый

2 шт.

Чеснок Купить

2-3 зубчика

Тимьян Купить

1/2 ч. л.

Куркума Купить

1/2 ч. л.

Масло оливковое Tesoro Pure Купить Купить

2 ст. л.

Сухарики

для подачи

Перец черный молотый Купить Купить

по вкусу

Паприка копченая сладкая Купить

1/2 ч. л.

Соль Гималайская Розовая в мельнице Купить

по вкусу

Пастернак корень Купить

1/2 ст. л.

Морковь кусочками Купить

1 ст. л.

Паприка красная Купить

1/2 ст. л.

Масло сливочное

1-2 ст. л.

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Лук и чеснок мелко нарезать, обжарить на смеси оливкового и сливочного масла

Лук и чеснок достать, в том же масле обжарить почищенную и нарезанную тыкву

Картофель порезать средними кусочками, отварить в подсоленной воде, добавить чечевицу, тыкву, пряности и специи. Варить до готовности

Взбить с помощью блендера до кремообразной консистенции. Подавать с сухариками. Приятного аппетита!

185

Оставить комментарий

Мусс из овсяного киселя

С топинамбуром

Читать

Смузи с топинамбуром

И овсяным киселем

Читать

Манная запеканка с киселем

Соус из овсяного киселя с топинамбуром

Читать

Видео-рецепты

Йогурт

Очень нежный, шелковистый йогурт, без консервантов и вредных добавок, прекрасно подходит для детского и диетического питания. А также для приготовления желейных тортов и десертов.

Читать

Быстрый пирог из слоёного теста

Пирог действительно готовится очень быстро, но, тем не менее, он получится не только вкусным, но и очень сытным. Особенно этот рецепт пригодится, когда неожиданно нагрянут гости.

Читать