Сделайте маринад для мяса - смешайте сок лимона, соевый соус, мёд, чеснок и приправу. В получившийся маринад выложите мясо, нарезанное кубиками и оставьте мариноваться на 2 часа. Затем приготовьте свинину на мангале до готовности.
Рецепт Анны Поляковой.
От украинского "пампух" - небольшие лепешки из дрожжевого теста. В современной Украине пампушки делают из сдобного теста на яйцах, масле и молоке и подают горячими с подливой из чеснока, сливочного масла и петрушки