Каталог
О нас
О компании
Вакансии
Отзывы
Контакты
Поставщикам
Сотрудничество
Новости
Рецепты
Статьи
Экспертные статьи
Акции
Энциклопедия
Интернет-магазин
Войти
+7 (343) 288-76-76
Главная
/
Рецепты
/
Рецепты супов
/
Гречневый суп
Июль 30, 2013
2987
Гречневый суп
Фото
Простейший суп, способный разнообразить приевшиеся первые блюда.
Автор рецепта
Ольга Малышева
Эксперт
Количество
6
Время приготовления
1 час 20 минут
Ингредиенты
Картофель
2 шт
Крупа гречневая
½ ст.
Лук репчатый
1 шт
Масло растительное
1 ст.л.
Морковь
1 шт
Мясо
300-400 г
Чеснок зубчик
1-3 шт
Смесь пряностей Для супов, 267г
по вкусу
Смесь перцев в мельнице, 220г
Купить
¼ ч.л.
"Соль морская чесночная" в мельнице, 265г
Купить
по вкусу
Купить специи и приправы
Купить онлайн в интернет-магазине Айдиго
Купить онлайн на Ozon
Купить онлайн на Ozon
Приготовление с пошаговыми фото
1. Сварить бульон с добавлением приправы для супа.
2. Гречку промыть, дать стечь воде и прокалить на сухой сковороде.
3. Лук мелко порезать, морковь натереть на мелкой тëрке, обжарить на растительном масле. По желанию добавить в овощи немного сельдерея.
4. Бульон процедить через сито.
5. Картофель порезать по желанию, добавить в бульон, туда же положить обжаренные овощи.
6. Варит около 10 минут.
7. Положить в суп гречку, освобожденное от костей и нарезанное по желанию мясо, мелко порубленный чеснок.
8. Варить до готовности около 15 минут.
308
Оставить комментарий
Введите текст комментария
Овощные шашлычки с беконом
Сочный и ароматный шашлычок
Читать
Сальса из авокадо
Сытная закуска с имбирем и корицей
Читать
Куриные бедрышки на гриле
С молодым чесноком и лимоном
Читать
Подписка на рецепты, новинки и акции
Обещаем, никаких назойливых писем
Популярные рецепты
Овощные шашлычки с беконом
Сочный и ароматный шашлычок
Читать
Сальса из авокадо
Сытная закуска с имбирем и корицей
Читать
Куриные бедрышки на гриле
С молодым чесноком и лимоном
Читать
Мясные рулетики из лаваша
С начинкой из фарша и сыра
Читать
Розмариновый шашлык с нектарином
Куриный шашлык с ярко-выраженным вкусом розмарина
Читать
Видео-рецепты
Куриные крылья по-китайски
Уникальный сладко-пряный вкус курицы
Читать
Свиные рёбра в глазури
Эти изумительные рёбрышки - просто объедение!
Читать
Сосиски в томатном соусе
Сытный домашний обед, под кодовым названием «чем удивить мужчину, если не умеешь готовить» )) Получается всегда! идеально подавать с картофельным пюре
Читать
Диетические овсяные блинчики с апельсином и корице
Вкусные блинчики для тех, кто хочет побаловать себя десертом, но не хочет при этом поправиться.
Читать
Закуска из баклажан
<p>Баклажаны, приготовленные таким образом, получаются, как квашеные, а по вкусу напоминают грибы.</p>
Читать
Подпишитесь, чтобы первыми узнавать о новинках и выгодных предложениях!