Сентябрь 10, 2018

Арбузный гаспачо

Видео

Фото

Освежающий суп без варки! На первый взгляд не сочетаемые овощи и арбуз приобретают изысканные и тонкие нотки. Идеально подавать с пряным или острым сыром

Автор рецепта

Вкусом Увлеченный

Эксперт

Количество

Время приготовления

80 минут

Ингридиенты

Перец черный молотый 40 г Купить

1/2 ч. л.

Крем бальзамический Pietro Coricelli Купить

3 ст. л.

Оливковое масло Extra Virgin Pietro Coricelli 1000 мл Купить

2 ст. л.

Огурцы (средние)

2 шт.

Болгарский перец

1 шт.

Арбуз (большой)

1/2 шт.

Перец чили

1/2 шт.

Соль морская мелкая Купить

щепотка

Мята

пучок

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Арбузную мякоть отделить от корки. Нарезать кубиком и удалить семена. Почистить огурец, ложкой убрать семена и нарезать. У перцев удалить семена и нарезать

В большой кастрюле соединить все ингредиенты

Измельчить блендером до однородного состояния. Убрать в холодильник на 1 час, а лучше на всю ночь