Перемолоть томаты в блендере, добавить пропущенный через пресс чеснок и поставить на огонь.
Когда томатная масса закипит, добавить пряности и перемешать.
Сыр натереть, добавить в томатную массу.
Варить помешивая до растворения сыра (около 10 минут). Приятного аппетита!
