Соус "Тирей" с огурцом (летний вариант)

Шоколадный, нежный пирог, не уступает по мягкости бисквиту, но выпекается без сливочного масла и яиц. Грецкий орех и чернослив в этом рецепте дополняют и подчеркивают шоколадный вкус. Этот пирог был придуман в США в 30-е годы.

<p>Соус, способный потягаться по универсальности его использования с майонезом – сырный рэнч. Он обладает нейтральным вкусом, подходит к большинству блюд и по праву заслуживает звание диетического.</p>
      

Ароматный, пряный, слегка алкогольный пунш согреет в холод, поднимет настроение и поможет в борьбе с простудой.

приготовить гуся вкусно - это просто, если соблюсти несколько правил. Размораживать гуся нужно в прохладном месте, бывает, на это уходит пара дней. Мариновать можно не долгое время, но запекать - подольше, в пакете или в фольге. Яблоки - отличная начинка для гуся. но можно заменить их айвой. А еще в качестве начинки отлично подойдёт гречка с телячьей печенью.