Соус из айвы

Оригинальная и очень вкусная закуска, которая украсит любой стол. Сыр приобретает удивительный аромат и вкус пряных трав, прекрасно гармонирующих и дополняющих друг друга.  Можно использовать такой оригинальный сыр для приготовления салатов.

Вкусная курочка с полезным овощным гарниром.

Нежное и вкусное филе индейки, которое тушится в казане или толстостенной кастрюле.

Панна-котта - очень популярный в Европе нежный и ароматный, и при этом вполне диетический  десерт. Как правило, готовится на агар-агаре, хотя некоторые заменяют в таких десертах агар-агар на желатин, что не совсем правильно в сладких блюдах.
      Вариантов панны-котты существует множество -- немало рецептов базируются на молоке, твороге, рикотте или кисломолочных продуктах, то есть имеют в той или иной степени молочную основу.  Во всех таких рецептах особую изюминку и аромат десерту придает ванильный сахар.