Рецепты соусов от Айдиго! Дижонская горчица
Сайт АйдигоИнтернет-магазин
Октябрь 5, 2015
981

Дижонская горчица

Фото
Самый знаменитый в Европе вид горчицы
Автор рецепта
Эксперт
Приготовление с пошаговыми фото
Вскипятить воду с добавлением прованских трав, гвоздики и душистого перца. Черную и белую горчицу растолочь в ступке
Бульон процедить, добавить к горчице. Влить оливковое масло и уксус. Дать настояться около 20 минут. Приятного аппетита!
Рекомендации
Чтобы горчица получилась более плотной консистенции, добавить горчичный порошок
Комментарии
Последнее в блоге
Все рецепты