В одной посуде смешайте мелко нарезанный чеснок, сок лимона, приправы, соль и масло растительное, перемешайте и залейте мясо. Лук нарежьте кольцами и добавьте к мясу. Оставьте мариноваться на 1-3 часа. Затем наденьте мясо на шампур и готовьте в тандыре.
Рецепт Анны Поляковой.
Кофе с шоколадом, который мы привыкли покупать в автоматах, не имеет ничего общего с этим напитком. Густой, тягучий, сытный, так и располагает «угнездиться» под любимым пледом с томиком любимого автора.
