Мясо нарежьте, посолите, добавьте майонез, томатный соус и приправу, перемешайте на 1-2 часа.
Обжарьте мясо на седых углях в течение 15 минут.
Рецепт и фото Людмилы Югай.
Вариация знаменитого испанского холодного супа, в основе которой огурцы и авокадо вместо традиционных томатов. Очень освежающий, лёгкий и полезный перекус