Приготовить маринад. Для этого смешать все ингридиенты. Мясо нарезать средними кусками. Загрузить в получившуюся смесь. Поставить в холодильник на 8-12 часов
Лук нарезать кольцами, нанизывать мясо на шампуры чередуя с луком
Обжаривать на хорошо разогретых углях до готовности. Приятного аппетита!
Спокойный мятный вкус с ярко выраженной сладкой нотой – таков настоящий марокканский чай.
Состав его включает в себя основной ингредиент – зелёный чайный лист. Вторым немаловажным компонентом напитка является свежая мята.
Это блюдо может быть замечательной закуской к любому праздничному столу. В тёплом виде начинка получается очень нежная, жидковатой консистенции. Когда остынет - начинка становится плотной, но не менее вкусной!
