В теплую воду добавить сахар, дрожжи, муку, масло, замесить тесто. Накрыть полотенцем, оставить на 15-20 минут
Нарезать сыр, колбасу, помидоры ломтиками
Тесто разделить на порции, каждую раскатать в круг. Выложить на пергамент для выпечки, смазанный маслом.
На каждый кружок теста выложить ломтик колбасы, кружок помидора, посыпать смесью прованских трав, посолить.
Выложить сверху по ломтику сыра
Запекать в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 10-15 минут. Приятного аппетита!
Пакет чая положить в френч-пресс и залить 500 мл. крутого кипятка, оставить настаиваться до полного остывания. В охлажденный чай добавить одну чайную ложку мёда.
Конечно, все привыкли к наваристым щам с добрым куском мяса в тарелке, но в пост вполне можно обойтись более легким вариантом. Который, кстати, не слишком повредит фигуре.