Ноябрь 30, 2015

Цезарь без мяса

Фото

Если любите черную соль, то этот салат точно для вас!

Автор рецепта

Вкусом Увлеченный

Эксперт

Количество

2 порции

Время приготовления

20 минут

Ингредиенты

Салат

5-6 шт.

Сыр адыгейский

100 г

Сыр твердый

1 ст. л.

Сухарики белые

100 г

Прованские травы

1/2 ст. л.

Перец чёрный Купить

по вкусу

Розмарин Купить

1 ч. л.

Кориандр горошком Купить

1 ч. л.

Асафетида Купить

1/2 ст. л.

Масло сливочное

2 ст. л.

Руккола

4-6 шт.

Сливки

100 мл

Лук репчатый

2 шт.

Помидоры черри

6-8 шт.

Масло оливковое Tesoro Extra Virgin Купить Купить

4 ст. л.

Лимон

1/2 шт.

Соль Черная Индийская Купить

1/2 ч. л.

Крахмал картофельный Купить

1/2 ст.л.

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

На сливочном масле обжарить розмарин, добавить асафетиду, перемешать

Влить сливки, немного протушить

Добавить крахмал и прованские травы. Соус должен загустеть

Поперчить, добавить черную соль, взбить блендером

Адыгейский сыр обжарить с луком на оливковом масле

Сделать подушку из листьев салата. Выложить помидоры, разрезанные пополам, сухарики,и сыр. Украсить листьями рукколы и тёртым сыром. Приятного аппетита!

152

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Читать

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Читать

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Паста по-сицилийски с баклажанами

Одно из самых популярных блюд сицилийцев

Читать

Пирожное с вишней а-ля Мильфей

Мильфей в переводе с французского означает «тысяча лепестков». Это пирожное готовится из слоеного пресного теста, прослаивается кремом на основе сливок и сыра маскарпоне и ягодами. Я попробовала приготовить более простой и недорогой аналог.

Читать

Пирог без майонеза «Нежный»

<p>Очень вкусный и сытный пирог. Без особого труда можете приготовить отличное блюдо для всей семьи. К тому же, пирог не содержит майонеза, который при нагревании выделяет канцерогены, а значит, помимо удовольствия принесет и пользу. </p>

Читать

Колбаса домашняя в стакане

Приготовить домашнюю колбасу без лишних хлопот очень просто. Теперь можно быть уверенным в её натуральном составе;)

Читать

Молочное желе

<p>Вкусное и полезное желе для гурманов, для детей и для всех желающих! Кстати, информация для любителей здорового питания - агар-агар имеет 0 калорий.</p>

Читать

Цезарь без мяса

Ингредиенты

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Оставить комментарий

Подписка на рецепты, новинки и акции

Популярные рецепты

Видео-рецепты