Мелко нарежьте авокадо и лук, сбрызните соком лайма. Чеснок и имбирь натрите на мелкой терке. Смешайте все, добавьте соль, пряности и масло, перемешайте. Выложите в красивую пиалу, подавайте к мясу и рыбе.
Рецепт Надежды Юриковой.
Популярный индийский напиток на основе йогурта с добавлением пряностей и фруктов, получаемый путём быстрого взбивания. В меру густой, прекрасно утоляет жажду и аппетит