Мелко нарежьте авокадо и лук, сбрызните соком лайма. Чеснок и имбирь натрите на мелкой терке. Смешайте все, добавьте соль, пряности и масло, перемешайте. Выложите в красивую пиалу, подавайте к мясу и рыбе.
Рецепт Надежды Юриковой.
<p>Аджика и майонез (можно напополам со сметаной) - отличный соус для сэндвича. Пикантность аджики подчеркнет вкус мяса, а овощи разбавят ее жгучесть. И вот немудреная, но очень вкусная закуска готова к подаче на стол.</p>
