/ Салат с печенью "Пассажирский"
Декабрь 21, 2017
8933

Салат с печенью "Пассажирский"

Видео
Фото
Салат с печенью "Пассажирский"
Существует версия, что в шестидесятых это блюдо активно продвигали в вагонах-ресторанах. Кроме воспоминаний отдельных железнодорожников других доказательств этому найти не удалось. Этот салат - ещё одно изобретение советских поваров, хотя и не такое популярное
Автор рецепта
Вкусом Увлеченный
Эксперт
Количество
2
Время приготовления
30 минут

Ингредиенты

Перец черный горошком Купить
по вкусу
Огурцы солёные бочковые по-старорусски Купить
8 шт.
Масло подсолнечное и оливковое Олейна Купить
для жарки
Зеленый лук свежий
для подачи
Майонез
8 ст. л.
Печень говяжья
400 г
Лук
6 шт.
Яйца вареные
2 шт.

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Печень нарезать на средние куски и обжарить на масле
Лук нарезать полукольцами, обжарить
Печень и огурцы нарезать соломкой, яйца порубить
Перемешать все ингредиенты, добавить перец

Оставить комментарий

Творожный кулич с клюквой
Традиционный кулич с легкой кислинкой
Лавандовый кулич
Ароматный и вкусный рецепт.
Миндальная Пасха с апельсином и абрикосом
Вкусный, яркий и праздничный пасхальный десерт.
Подписка на рецепты, новинки и акции
Обещаем, никаких назойливых писем

Популярные рецепты

Видео-рецепты