Курицу сварить в подсоленном бульоне с лавровым листом.
Морковь нарезать тонкими брусками либо измельчить с помощью терки для корейских салатов. Лук нарезать тонкими полукольцами. Обжарить на растительном масле до мягкости.
<p>Плов – вкусное и любимое блюдо, рецептов которого известно множество. Предлагаю вегетарианский вариант без мяса, а если приготовить без добавления сыра – получится вкусное постное блюдо! </p>