Июль 10, 2017

Овощная порционная закуска, запечённая в духовке

Фото

Быстрая, полезная, ароматная закуска из запеченных в духовке овощей

Автор рецепта

Николай Болгарин

Новичок

Количество

24 штуки

Время приготовления

1 час 20 минут

Ингредиенты

Брокколи

300 г

Цукини

300-350 г

Морковь

100 г

Перец чили

1 шт

Чеснок Купить

3-4 зубчика

Оливковое масло

50 г

Яйцо

1 шт

Сыр пармезан

40 г

Сыр чеддер

40 г

Сухари панировочные

35 г

соль

по вкусу

Перец белый Купить

1/2 ч. л.

Сушеный чеснок

1 ч. л.

Сушеный кориандр

1 ч. л.

Сушеный майоран

1/2 ч. л.

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Мелко измельчить ножом брокколи

Добавить натертые на крупной тёрке цукини и морковь. Добавить мелко порезанный перец чили и соль.Перемешать и дать постоять 20 мин для отделения сока.

Отжать овощи через полотенце.

Добавить к отжатым овощам яйцо, сыр, панировочные сухари, специи, измельченный чеснок и оливковое масло. Всё хорошо перемешать до однородной массы.

Сформировать небольшие плотные цилиндрики, поместить на противень, застеленный смазанной оливковым маслом бумагой

Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке примерно 20-30 минут

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Читать

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Читать

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Пряный горячий сидр

Любопытная замена привычному глинтвейну. Содержание алкоголя получается около 1%, для повышения градуса в готовый напиток добавляют шот виски на каждую порцию

Читать

Рогалики с начинкой

<p>Удивительные творожные рогалики, в которые можно добавить практически любую начинку, удивят и обрадуют всех членов семьи и гостей!</p>

Читать

Шашлык в духовке

Необычный рецепт шашлыка, который можно приготовить дома, в духовке

Читать

Вонтоны

<p>Тонкие и сочные китайские пельмени являются символом долголетия. Могут использоваться как добавка в супы или обжариваться.</p>

Читать

Огурцы маринованные

Кто-то уже заканчивает сезон заготовок, а у кого-то еще куча огурцов ждут своей участи. Маринование на зиму, на мой взгляд, неплохая судьба для овоща.

Читать

Овощная порционная закуска, запечённая в духовке

Ингредиенты

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Оставить комментарий

Подписка на рецепты, новинки и акции

Популярные рецепты

Видео-рецепты