Рецепт Маргариты Фуряевой, участницы конкруса-тестирования новинок Айдиго.
1. Крылышки разрезать по суставам на 3 части, мелкую убрать.
2. Смешать приправу от Айдиго с маслом, водой, соусом понзу и замариновать крылышки на пол часа. Добавить порезанные на 4 части сливы.
3. Запекать в духовке при 210 градусах 50 мин.
4. Посыпать крылышки кунжутом.
5. Подавать с соусом 1:1 сметана с майонезом и зелёным луком.
Ginger Crunch ("Имбирные хрустяшки") - популярное блюдо в Австралии и Новой Зеландии. Сочетание хрустящего теста и мягкой имбирной глазури не оставит равнодушным любителей пряной выпечки! Идеальное дополнение к утреннему кофе.
<p>Этот пирог сделан по мотивам осетинского пирога. Во-первых, импонировал способ "сбора" самого пирога. Во-вторых, оригинальная начинка. Тонкое тесто и сочная начинка с легким ароматом пряных трав делают это блюдо поистине восхитительным!</p>