Рецепт Маргариты Фуряевой, участницы конкруса-тестирования новинок Айдиго.
1. Крылышки разрезать по суставам на 3 части, мелкую убрать.
2. Смешать приправу от Айдиго с маслом, водой, соусом понзу и замариновать крылышки на пол часа. Добавить порезанные на 4 части сливы.
3. Запекать в духовке при 210 градусах 50 мин.
4. Посыпать крылышки кунжутом.
5. Подавать с соусом 1:1 сметана с майонезом и зелёным луком.
<p>Пикантный кисло-сладкий соус из барбариса можно заготовить на зиму. Хорошо подходит к мясу, дичи, жаркому, к тому же, содержит массу полезных свойств.</p>
