Яблоки нарезать на дольки.
Чеснок нарезать пластинками.
Чернослив замочить в горячей воде на 20 минут и затем измельчить.
Приправу и паприку смешать с майонезом.
Обмазать курицу изнутри и снаружи.
Курицу нафаршировать яблоками и закрепить разрез зубочисткой.
Проколоть кожу курицы и нашпиговать черносливом и чесноком с 2х сторон.
Запекать в духовке при температуре 170 градусов около 1,5 часов.
Приготовим канапе с курицей и ананасом?
Эта закуска может стать отличным вариантом для новогоднего стола! А для тех, кто не ест жирное и жареное можно предложить более диетический вариант: куриную грудку отварить или запечь в пряностях, а ананасы не жарить в кляре.
