Сыр и укроп измельчить в блендере, добавить приправу. Если масса получается слишком густой, можно добавить немного лимонного сока.
Каждый ломтик хлеба намазать творожно-укропным сыром, положить друг на друга, прижать. Верхний ломтик смазывать не нужно. Обрезать тоненько все корочки. Разрезать на 4 части.
На каждую полосатую хлебную основу выложить щедрый кусочек рыбы. подавать можно, украсив зеленью.
Приятного аппетита!
Основная особенность этого борща, что он готовится без капусты, на бульоне от костей копченостей. Обязательно попробуйте этот суп и приятно удивите своих близких.
