/ Баклажаны, как грибочки в сметане
Октябрь 2, 2015
1147

Баклажаны, как грибочки в сметане

Фото
Баклажаны, как грибочки в сметане

Вкусная закуска с баклажанами может заменить тарелочку грибов.

Автор рецепта
Ксения Кириенко
Покупатель
Количество
4 порции
Время приготовления
30 минут

Ингредиенты

Баклажаны
1 кг
Лук
400 г
Майонез
80 г
Масло растительное
70 г
Соль морская чесночная в мельнице Купить
по вкусу
Приправа Чеснок и перец Купить
по вкусу

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Баклажаны очистить, нарезать на кубики, хорошо посолить и оставить на 2 часа, чтобы ушла горечь.
Почистить лук, нарезать кубиками и зажарить до золотистого цвета.
Баклажаны промыть и отжать руками. Жарить до золотистого цвета.
Соединить лук и баклажаны вместе. Жарить 5 минут, добавив майонез, соль и перец. Тушить до готовности. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Творожный кулич с клюквой
Традиционный кулич с легкой кислинкой
Лавандовый кулич
Ароматный и вкусный рецепт.
Миндальная Пасха с апельсином и абрикосом
Вкусный, яркий и праздничный пасхальный десерт.
Подписка на рецепты, новинки и акции
Обещаем, никаких назойливых писем

Популярные рецепты

Видео-рецепты