Декабрь 23, 2015
2973

Пышки

Фото
Пышки
Домашние пышки – очень простое блюдо к чаю! Подойдёт и тем, кто соблюдает пост.
Автор рецепта
Ольга Малышева
Эксперт
Количество
12 шт.
Время приготовления
40 минут + время ожидания

Ингредиенты

Сахар
1 ст. л.
Вода
250 мл
Мука пшеничная высший сорт Купить
250 г
Дрожжи хлебопекарные сушеные Купить
1 ч. л.
Ванилин кристаллический Купить
по вкусу
Сахарная пудра Купить
для посыпки
Масло растительное
200 мл

Приготовление с пошаговыми фото

В теплой воде растворить сахар. Просеять в воду муку, добавить дрожжи. Ванилин – по вкусу
Замесить достаточно жидкое тесто. Дать постоять 20 минут, перемешать и оставить еще на 40 минут в теплом месте
Когда объем теста значительно увеличился, обильно смазанными маслом руками отщипывать кусок теста, пальцами делая в нём отверстие.
Обжаривать на хорошо разогретой сковороде с достаточным количеством растительного масла с 2х сторон
Выкладывать готовые пышки на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло. Посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Сочный карп
Сочный рецепт на гриле
горячие блюда рецепт
Бургер "Мистер"
горячие блюда рецепт
Щука, запеченная с овощами

Популярные рецепты

Видео-рецепты

Мы используем cookie-файлы, чтобы получить статистику, которая помогает нам улучшить сервис для Вас. Продолжая пользоваться сайтом без изменения настроек, вы даёте согласие на использование ваших cookie-файлов в соответствии с политикой об обработке персональных данных.