Постные рецепты! Хот-дог для веганов от Айдиго!
Сайт АйдигоИнтернет-магазин Айдиго
Июль 18, 2018
954

Хот-дог для веганов

Фото
Видео
Да-да, радуем хот-догами друзей-веганов: просто меняем привычные сосиски на печёную в пряном маринаде морковь. Получается так вкусно, что даже мясоеды оценят 
Автор рецепта
Эксперт
2
100 минут
Ингредиенты
Паприка молотая
1 ст. л.
Кориандр молотый
1/2 ч. л.
Жидкий дым 0,5 л.
1/2 ч. л.
Перец черный молотый
1 ч. л.
Соус соевый "Классический Премиум" Сэн Сой
2 ст. л.
Мед липовый
2 ч. л.
Овощной бульон
1 стакан
Уксус яблочный натуральный 250 мл
2 ст. л.
Чеснок порошок
1 ч. л.
Соус Kuhne Релиш с огурцами и горчицей
для подачи
Горчичный порошок
2 ч. л.
Кетчуп томатный "Кухмастер"
для подачи
Красный лук
для подачи
Горчица средне-острая Kuhne в кружке
для подачи
Морковь
2 шт.
Булочки для хот-дога (постные)
2 шт.

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото
В миске смешать бульон, соевый соус, яблочный уксус, жидкий дым, черный перец, горчичный и чесночный порошок, мед, молотый кориандр и молотую паприку. Все тщательно перемешать.
В форме для запекания, морковь (лучше всего подойдет длинная и не толстая) залить маринадом, накрыть фольгой и убрать на 30 минут в прохладное место.
Не снимая фольги отправить в духовку на 40 минут, t=220˚C.
Снять фольгу и печь еще 25 минут.
Собрать хот-дог: булочка-релиш-морковь-гочица-кетчуп-красный лук-свежая зелень. Приятного аппетита!
Комментарии
Последнее в блоге
Все рецепты