Июль 18, 2018
4458

Хот-дог для веганов

Видео
Фото
Хот-дог для веганов
Да-да, радуем хот-догами друзей-веганов: просто меняем привычные сосиски на печёную в пряном маринаде морковь. Получается так вкусно, что даже мясоеды оценят 
Автор рецепта
Вкусом Увлеченный
Эксперт
Количество
2
Время приготовления
100 минут

Ингредиенты

Паприка молотая Купить
1 ст. л.
Кориандр молотый Купить
1/2 ч. л.
Жидкий дым 0,5 л. Купить Купить
1/2 ч. л.
Перец черный молотый Купить
1 ч. л.
Соус соевый "Классический Премиум" Сэн Сой Купить
2 ст. л.
Мед липовый Купить
2 ч. л.
Овощной бульон
1 стакан
Уксус яблочный натуральный 250 мл Купить
2 ст. л.
Чеснок порошок Купить
1 ч. л.
Соус Kuhne Релиш с огурцами и горчицей Купить
для подачи
Горчичный порошок Купить
2 ч. л.
Кетчуп томатный "Кухмастер" Купить
для подачи
Красный лук
для подачи
Горчица средне-острая Kuhne в кружке Купить
для подачи
Морковь
2 шт.
Булочки для хот-дога (постные)
2 шт.

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

В миске смешать бульон, соевый соус, яблочный уксус, жидкий дым, черный перец, горчичный и чесночный порошок, мед, молотый кориандр и молотую паприку. Все тщательно перемешать.
В форме для запекания, морковь (лучше всего подойдет длинная и не толстая) залить маринадом, накрыть фольгой и убрать на 30 минут в прохладное место.
Не снимая фольги отправить в духовку на 40 минут, t=220˚C.
Снять фольгу и печь еще 25 минут.
Собрать хот-дог: булочка-релиш-морковь-гочица-кетчуп-красный лук-свежая зелень. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Творожный кулич с клюквой
Традиционный кулич с легкой кислинкой
Лавандовый кулич
Ароматный и вкусный рецепт.
Миндальная Пасха с апельсином и абрикосом
Вкусный, яркий и праздничный пасхальный десерт.
Подписка на рецепты, новинки и акции
Обещаем, никаких назойливых писем

Популярные рецепты

Видео-рецепты