Март 8, 2015
3285

Концентрат чая Масала

Фото
Концентрат чая Масала
Чай масала (букв. «чай со специями») напиток родом из Индийского субконтинента, получаемый путем заваривания чая со смесью индийских специй и трав. Существует огромное количество вариаций, однако все единым остается наличие четырех ингредиентов: чая, подсластителя, молока и специй. По утрам такая смесь взбодрит лучше, чем кофе. Рецепт для тех, кто любит чай со специями. Очень пригодится, когда нет времени его заваривать, особенно по утрам...
Автор рецепта
Елена Поспелова
Покупатель
Количество
2-3 порции
Время приготовления
30-35 минут

Ингридиенты

Вода
500 мл.
Черный чай
5 ст.л
Сахар (или мёд)
1 ст.л
Стручки ванили Купить
1 шт.
Корица в палочках Купить
2 шт.
Имбирь свежий
кусочек толщиной 1 см.
Гвоздика целая Купить
5 шт.
Кардамон Купить
4-5 шт.
Бадьян Купить
2 звездочки
Мускатный орех молотый Купить
0,5 ч.л
Перец душистый горошком Купить
2-3 шт.

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Довести воду до кипения.
Высыпать все специи, кроме корицы. Варить на медленном огне под крышкой 30 минут. Корицу добавить за несколько минут до готовности
Остудить, процедить и перелить в банку. Использовать концентрат по вкусу. У меня одна часть концентрата на одну часть молока. Все смешать, нагреть до появления пенки.

Оставить комментарий

Тарталетки с сыром
Тарталетки с сыром
Легкий рецепт вкусной закуски.
Рождественский какао
Рождественский какао
Вкусный рождественский напиток с приправой Айдиго.
Сэндвич с куриным филе
Сэндвич с куриным филе
Вкусный сэндвич с новой приправой в мельнице "Для птицы"
Подписка на рецепты, новинки и акции
Обещаем, никаких назойливых писем

Популярные рецепты

Видео-рецепты