Рецепт Маргариты Фуряевой, участницы конкурса-тестирования новинок Айдиго.
Приготовление:
1. Просеять муку, смешать со смесью Айдиго и сахарной пудрой. Добавить яйца и замесить тесто. При необходимости добавить воду.
2. Скатать тесто в шар, завернуть в пищевую плёнку и оставить на полчаса в холодильнике.
3. Раскатать тесто скалкой как получится тоньше, нарезать на полоски. Отварить тальятелле до полной готовности в кипящей, чуть подсоленной воде.
4. Откинуть тальятелле на дуршлаг, дать стечь воде.
5. Для соуса растопить шоколад в микроволновке, смешать со сливками.
6. Полить тальятелле соусом и украсить мятой.
<p>Вкусные аппетитные картофельные оладьи – драники – считаются традиционным блюдом белорусской кухни. Но и в русской кухне они весьма любимы, особенно со сметаной или с соусом. Самый простой рецепт приготовления – из тертого сырого картофеля с неровными хрустящими краями – является не только самым аппетитным, но и самым быстрым в приготовлении.</p>
<p>Когда на улице царит теплая погода, и горячих напитков не хочется, то любимый многими напиток какао можно преподнести в слегка необычном виде с шариком холодного мороженого. И не забудьте добавить немного корицы и ванилина, чтобы вкус был полностью законченным.</p>