Датские оладьи с начинкой из инжира

Датские оладьи с начинкой из инжира.

Каждое национальное блюдо имеет свою легенду возникновения, и датские оладьи в этом случае не являются исключением. История оладий весьма занимательная, берущее начало еще в пору викингов.

Возвращаясь из очередного похода, на одном из привалов викинги заметили, что провизии почти не осталось – лишь мука и горсть орехов. Не бравшие с собой в походы кухонную утварь воины не растерялись и решили приготовить оладьи прямо на своих щитах. Так как щиты были помяты оружием противника, оладьи получились весьма оригинальной формы, а так же воздушными на вкус и при этом сытные за счет добавления орехов.

Предлагаем попробовать это вкусное и очень простое в приготовлении блюдо и вам.