Октябрь 31, 2018

3470

Баумкухен -немецкий рождественский кекс

Видео

Фото

Баумку́хен (нем. Baumkuchen — песочный пирог - традиционная немецкая выпечка, срез пирога напоминает спил дерва с годовыми кольцами. Это достигается способом

Автор рецепта

Вкусом Увлеченный

Эксперт

Время приготовления

1 час

Ингредиенты

Яйца

4 шт.

Крахмал кукурузный дой-пак Купить

½ стакана

Мука пшеничная высший сорт Купить

½ стакана

Разрыхлитель для теста Купить

3 ч. л.

Мед липовый Купить

для пропитки

Ванильный сахар с натуральной ванилью Купить

20 г

Сливочное масло

125 г

Сахар-песок "Русский" Купить

½ стакана

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Белки отделить от желтков, добавить полстакана сахара и взбить до крепких пиков

Желтки соединить со сливочным маслом(комнатной температуры), добавить ½ стакана сахара, ванильный сахар (20 г). Взбить до однородного состояния

Добавить разрыхлитель, муку и кукурузный крахмал. Тщательно перемешать

Соединить обе смеси

На застеленном пергаментом противне распределить 4-5 ст. л. теста выпекать 5 минут при t=220°C

Смазать медом, завернуть в рулет на скалку, повторить с оставшимся тестом Приятного аппетита!

6

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Популярные рецепты

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Мясные рулетики из лаваша

С начинкой из фарша и сыра

Розмариновый шашлык с нектарином

Куриный шашлык с ярко-выраженным вкусом розмарина

Видео-рецепты

Ананасовый чай в домашних условиях

Ананасовый чай

Ароматный согревающий и полезный напиток с соком ананаса, можжевеловыми ягодами и мятой

горячие блюда рецепт

Тортильони с горгондзолой

Пикантная сливочная паста с благородным сыром и маслинами. Вкус Италии на Вашей тарелке!

Тульский пряник

Тульский пряник

Знаменитая разновидность классики русской кухни!!!

Греча с тушенкой

Греча с тушенкой

Просто и быстро накормить семью поможет этот незамысловатый рецепт.

Суп из печеных овощей с жареной рыбой в домашних условиях

Суп из печеных овощей с жареной рыбой

<p>Отличное летнее блюдо, приготовленное из свежих овощей.</p>

Компания "Айдиго"

Каталог

Рецепты