Природа радует нас урожаем и это значит - самое время заняться консервацией и заготовками на зиму. А чтобы домашние соленья, варенье и маринады были вкуснее - предлагаем воспользоваться выгодными скидками до 30% на специи и пряности в интернет-магазине aidigo-shop.ru! Успевайте до 15 августа!
*фото Таисии Асановой
Душистый перец
Обладает ярко выраженным ароматом и слегка острым вкусом. Его зерна улучшают вкус и придают особую нотку свежести.
Перец чёрный горошком
Подчеркивает естественный вкус продуктов, усиливая ощущение аромата и добавляет легкую остринку.
Семена горчицы делают огурцы крепкими и аппетитными. Горчичный порошок помогает предотвратить появление плесени, обеспечивая длительное хранение заготовок.
Обогащает блюда свежими нотками и слегка цитрусовым ароматом, отлично сочетается с чесноком и луком.
Придает особую терпкость и согревающую остроту, идеально подходит для приготовления овощных салатов и соусов.
Острота чеснока подчёркивает вкус любых овощей, особенно хорош он в сочетании с рассолом. Чеснок усиливает естественный аромат и обеспечивает защиту от бактерий.
Это классическая приправа, используемая практически во всех зимних заготовках. Лавровые листья раскрываются в горячих растворах, делая овощи душистыми и приятными на вкус.
Обязательный ингредиент, обеспечивающий сохранность продуктов и подчеркивающий их натуральный вкус.
Смесь шесть перцев
Теплый аромат душистого, неповторимая жгучесть красного и черного, нежность розового и тонкие ноты зеленого и белого перца. Эта смесь универсальна для засолки.
Специальная смесь пряностей для идеального домашнего консервирования. Упрощают процесс готовки, обеспечивают идеальное сочетание вкусов и ароматов. Упакованы в специальный перфорированный пакетик, что упрощает использование и последующее удаление перед подачей блюда.
Теплый и сладкий аромат делает компоты уютными и комфортными, особенно хороша с яблоками и персиками.
Смесь пряностей для глинтвейна
Ароматный набор специй, который идеально подходит для приготовления пряных напитков.
Лимонная кислота
Универсальный помощник, помогает сохранить яркость цвета, прозрачность и предотвратить кристаллизацию сахара. Для сохранения консистенции джема рекомендуется добавлять около половины чайной ложки лимонной кислоты на килограмм сахара.
Пектин
Природный загуститель, усиливает аромат и сгущает варенье и джемы.
Густикс — это натуральный загуститель на основе растительного пектина, который идеально подходит для приготовления варенья, джемов и начинок. Он обеспечивает идеальную консистенцию, сохраняя при этом максимум витаминов и минералов плодов.
Идеи проверенных рецептов смотрите в наших аккаунтах "Айдиго" в соцсетях:
Каждый день новые рецепты и обзоры.
Оперативная информация о скидках и новинках.
Участвуйте в конкурсах и получайте призы.
