Букет пряностей для консервирования огурцов
Сайт АйдигоИнтернет-магазин Айдиго

Букет пряностей для консервирования огурцов 15 г

5
Описание

Ароматная смесь пряностей в специальном перфорированном пакетике – инновационный продукт, заметно облегчающий процесс консервирования огурцов. Чтобы заготовки всегда получались удачными, мы собрали пряности в гармоничный букет. Благодаря кусочкам хрена и семенам горчицы огурцы будут хрустящими, корица придаст особый вкус, а душистый перец и укроп – проверенная годами классика. 

Рекомендации по применению: приготовить маринад из расчета на 3-х литровую банку – 3 пакетика букета пряностей для консервирования огурцов «Айдиго», 2 ст.л. сахара, 3 ст.л. соли, 1 ч.л. столового уксуса или 1,5 ч.л. лимонной кислоты. Можно использовать свой рецепт рассола. Уложить подготовленные огурцы в банку, залить кипящим рассолом и закупорить. Пакетики «Айдиго» нужно оставить в банке – тогда пряный аромат будет насыщеннее. Перед употреблением продукта пакетик с пряностями легко удалить.

ВЕС: 15 г
Характеристики
Вес брутто: 22.67
Вес нетто: 15
В коробке: 16бл./15пач.
Штрихкод: 4607004511370
Срок годности: 2018-01-01T00:00:00
Состав
Горчичное семя, Укроп семена, Корица, Перец душистый, Перец черный, Хрен
Купить в интернет-магазине АйдигоСколько стоит?
Отзывы
Всего 10 отзывов
Наталья
2017.03.27
Отзыв
Такую упаковочку я получила в одном из заказов в подарок, использовала ее - очень довольна: крепенькие, вкусные огурчики. Удобный размер упаковки и очень приятный запах у получающихся заготовок на зиму - это из-за корицы  - необычно и очень ароматно.
Сергей
2016.06.13
Отзыв
упаковка  супер,вложил  в  банку  с огурцами-получил  классный  результат  и после  поедания  огурцов-достал  пакетик  из  банки  и  выбросил  и  банку  легче  мыть -весь"мусор" закаточный  уже  упакован. а  огурцы  получились  замечательные.
Надежда
2015.12.15
Отзыв
Спасибо, отличная смесь. Огурцы получились ароматные и хрустели прекрасно. Но мне наоборот не понравилось, что пакетик пластиковый, побаиваюсь я всего полиэтиленового). Лучше сделайте как у чая пакетики!
Написать отзыв
Имя*
E-mail*
  • Общее впечатление
  • Упаковка
  • Качество
Средняя оценка5.0
Плюсы
Минусы
Отзыв*
Предложить идею
Мы всегда открыты для Вас!
И рады ответить на вопросы о нашей продукции, выслушать замечания или узнать Ваши предпочтения о новых продуктах
Плоды перца в среднем имеют длину от 9 до 9 см и собираются зелеными. По окончании сезона роста стручки начинают краснеть. Покрасневшие плоды считаются более низкого качества, чем зеленые, их либо зарывают в землю, либо высушивают.
Кунжут - однолетнее растение семейства сезамовых (кунжутных). В культуре распространен кунжут индийский, который можно считать буквально 1 из 10 видов кунжута окультуренным. Кунжут индийский достигает в высоту 1-2 м. Плоды созревают в августе-сентябре в виде продолговатой коробочки зеленого или слегка красноватого цвета длиной 3-5 см. При созревании коробочка растрескивается, и семена осыпаются. Семена кунжута мелкие, обычно имеют белую окраску, хотя встречаются также желтого, коричневого цвета или черного цвета. Кунжут черный – это семена растения sesam, не подвергшиеся шлифовке. По легендам именно он – черный кунжут - входил в состав знаменитого эликсира бессмертия. Он и сегодня считается наиболее полезным.
Лавровый лист снимают с лаврового дерева, которое является реликтовой культурой, оставшейся от флоры третичного периода. Лавр благородный — вечнозеленый кустарник или дерево, относится к семейству лавровых. Листья его имеют темно-зеленую окраску, более светлую с нижней стороны, края слегка волнистые. Иногда под названием "лавровый лист" можно встретить пряности не имеющие ни ботанической, ни кулинарной связи с настоящими лавровыми листьями - так называемые индийский, индонезийский, вест-индийский "лавровые" листы. Схожее кулинарное употребление имеют листья болдо (Peumus boldus), дальнего родственника лавра. Индийский лавровый лист (тейпата, тей-пат) – это листья дерева Cinnamonum tamala (малабарская корица), родиной которого считают юг Гималаев. Корица, получаемая с этого дерева, менее ароматная и нежная по вкусу, чем цейлонская и китайская. Зато с этого растения снимают душистые листья, которые используют как пряность, называя ее индийским лавровым листом. Листья тонкие, жесткие, очень ароматные, с тонами корицы и гвоздики. Они служат заменой благородному лавровому листу и очень популярны в Северной Индии, где их называют «тейпата» или «тей-пат». Индийский лавровый лист добавляют в блюда из риса и мяса, часто включают в состав пряных смесей «гарам-масала». Индонезийский лавровый лист (салам)— ароматные листья индонезийского дерева Eugenia polyantha семейства миртовых. Эти листья мелкие, ароматные, с кислым вяжущим вкусом привычная пряность в кухне Индонезии и Малайзии. Зачастую использование индонезийского лаврового листа и ограничивается этими территориями. Вест-индский лавровый лист — листья душистого перца Pimenta officinalis Lindl. В качестве пряности эти листья используют в странах их произрастания – например, на Карибах ими часто фаршируют мясо. Болдо — это пряность, собираемая с произрастающего в Чили дерева Peumus boldus. Ароматные листья болдо используются в кулинарии аналогично лавровым. Их чуть горьковатый вкус и ярко выраженный аромат прекрасно подходят к рыбным и грибным блюдам. Как пряность листья болдо встречаются редко, но считается она ценной, так как дает уникальный вкус и аромат.