Горчичное семя
Сайт АйдигоИнтернет-магазин Айдиго

Горчичное семя 50 г

4.5
Описание

Горчичное семя имеет сладковатый привкус, тонкий аромат и хорошие консервирующие свойства. Традиционно применяется в овощных и рыбных маринадах, хорошо дополнит тушеное мясо, украсит соусы.

Чтобы усилить вкус семян горчицы, необходимо разогреть немного масла, добавить горчицу и нагревать до тех пор, пока семена не поменяют свой цвет. 

ВЕС: 50 г

Рецепт огурцов с горчичным семенем

 Горчичное семя прекрасно дополнит маринованные огурчики и добавит изюминку.

На 2-х литровую банку вам понадобится:

Огурцы – 1-1,5 кг

Листья смородины, хрена по желанию

Зонт укропа

Чеснок – 6 зубчиков очищенных

Душистый перец – 2-3 горошины

Лавровый лист – 1 шт

Гвоздика – 4-5 бутонов

Черный перец горошком – 0,5 ст.л.

Семя горчицы – 1 ч.л.

Соль – 2 ст.л.

Сахар – 4 ст.л.

Приготовление:

Огурцы тщательно промыть и замочить на час. Срезать кончики с обеих сторон. Банки промыть и простерилизовать, выложить на дно листья смородины, хрена, чеснок, перцы и гвоздику, огурцы. Залить банки кипятком до самого верха, прикрыть крышками и оставить на 5-10 минут. Периодически прокручивайте банку, чтобы вышли пузырьки. Слейте воду обратно в кастрюлю, вскипятите, добавьте сахар и соль. В банки положите семя горчицы и залейте маринадом. Добавьте уксус и закатайте.

Характеристики
Вес брутто: 57.33
Вес нетто: 50
В коробке: 16бл./15пач.
Штрихкод: 4607004510861
Срок годности: 2019-08-26T00:00:00
Состав
Купить в интернет-магазине АйдигоСколько стоит?
Отзывы
Всего 6 отзывов
Екатерина
2016.11.25
Отзыв
В грибы любые киньте при засолке,будет отличная терпкость, пряность и правильный вкус. Когда делайте буженину из мяса напихайте семян горчиц в мясо побольше,дырки сделайте в мясе и будет Вам супер!
Татьяна
2015.07.22
Отзыв
Хорошего качества продукт: и в маринады подходит (остроту обеспечивает и мусора нет), и для посева для пряной зелени тоже очень даже годен.
Никита
2015.07.21
Упаковка
Качество
4
Отзыв
А я всё думал для чего это семя пока не попробовал соус к сыру в кляре ем сижу и гадаю что такое пока не спросил у офицантки. И сразу тут заказал, простой рецепт мёд и семена горчицы.
Написать отзыв
Имя*
E-mail*
  • Общее впечатление
  • Упаковка
  • Качество
Средняя оценка5.0
Плюсы
Минусы
Отзыв*
Предложить идею
Мы всегда открыты для Вас!
И рады ответить на вопросы о нашей продукции, выслушать замечания или узнать Ваши предпочтения о новых продуктах
Двулетнее травянистое растение семейства зонтичных, высотой до 2,5 метра.
Многолетнее вьющееся растение, плоды которого используют в качестве пряности
Чтобы получить хорошую пряность, нужно не опоздать с уборкой ягод до созревания, иначе они теряют свой аромат. Сушат перец прямо вместе с зонтиками в специальных печках или под палящим солнцем. Окраска их при сушке меняется на темно-бурую, а поверхность становится зернистой.