В древности говорили: если не будешь есть еду, как лекарство, то будешь есть лекарства, как еду. Стоит отметить мудрость предков – от правильного питания во многом зависит ваше самочувствие.
Если вы до сих пор пользуетесь только классическим сочетанием зеленого лука и укропа – этот материал для вас. Пряных трав существует превеликое множество, их призвание - придавать блюдам гармоничные вкусы и ароматы. Как моно -, так и в сложных составных смесях они разнообразят букет ароматов и придадут терпкие нотки любимым блюдам.
О видах, применении в кулинарии и пользе пряных трав расскажем сегодня.
