С приправой для вторых блюд Вы легко приготовите изысканный жюльен с сырной корочкой и густым сливочным соусом! Курица, грибы и приправа от «Айдиго» - сытный ужин с французским шармом готов всего за 25 минут. Идеальный результат гарантирован – проверено на тех, кто никогда не стоял у плиты! Экспериментируйте: попробуйте приготовить с этой приправой пасту с грибами в сливочном соусе.
Рецепт на 4 порции.
Ингредиенты:
Куриное филе - 200 гр.;
Сливки - 200 мл.;
Грибы - 100 гр.;
Сыр твердый - 50 гр.
Приготовление:
1. Куриное филе и грибы помыть, мелко нарезать и обжарить до испарения влаги.
2. Добавить к ним жареный лук (пакет №2) и хорошо перемешать.
3. Содержимое пакета со смесью для соуса (пакет №1) перемешать с 200 мл сливок (рекомендуем 10% жирности). Залить полученным соусом курицу с грибами и луком и тушить 1-2 минуты до загустения.
4. Массу выложить в форму для запекания, посыпать тертым сыром.
5. Запекать в предварительно разогретой духовке в течение 7-10 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!
Как готовить жюльен? Смотри видео-рецепт
