Приправа Смесь овощей и трав
Сайт АйдигоИнтернет-магазин

Приправа Смесь овощей и трав 75 г

Описание

Более десяти пряностей в собраны одном пакете для того, чтобы внести разнообразие в блюда и избавить Вас от необходимости резать лук и чистить чеснок. Они составляют основу смеси, а кусочки красной паприки, душистые травы и перцы складываются в оригинальный ароматный букет и завершают композицию. Используйте приправу при приготовлении всевозможных блюд из фарша, в том числе с добавлением овощей и круп. Не содержит соль.

ВЕС: 75 г
Характеристики
Вес брутто: 87.0
Вес нетто: 75
В коробке: 24пач.
Штрихкод: 4607004514999
Срок годности: 2018-10-31T00:00:00
Состав
Лук, Орегано, Чеснок, Кориандр, Перец белый, Базилик
Купить online
Отзывы
Всего 9 отзывов
Наталья
2016.12.15
Отзыв
Приправа, хорошо подходит для супа, соусов и к мясу
Александра
2016.07.25
Отзыв
Замечательно, и что радует - без соли!
Юлия
2015.04.22
Отзыв
Добавляю в супы, в соусы и овощное рагу, вкус изумительный придает блюдам!
Написать отзыв
Имя*
E-mail*
  • Общее впечатление
  • Упаковка
  • Качество
Средняя оценка5.0
Плюсы
Минусы
Отзыв*
Купить продукцию Айдиго
Предложить идею
Мы всегда открыты для Вас!
И рады ответить на вопросы о нашей продукции, выслушать замечания или узнать Ваши предпочтения о новых продуктах
Ориентация на азиатскую кухню прослеживается все точнее: японские роллы и суши, кисло-сладкие соусы из Таиланда, длинная аппетитная лапша с интересными добавками из Китая. Пытаясь приготовить блюда азиатской кухни, мы зачастую упускаем маленькие детальки, стараясь заменить, например, сычуаньский перец более знакомым нам черным. А зря, потому что причислять эту пряность к семейству перечных весьма ошибочно. На самом деле сычуаньский перец – это коробочки из-под плода колючего ясеня. Созревшие плоды раскрываются наподобие звездочного аниса, поэтому сычуаньский перец еще иногда называют «анисовым» перцем. Снаружи коробочки коричневато-красноватые, внутренняя сторона желтая. Внутри коробочки содержаться черные круглые плоды. Так как они сильно горчат, их удаляют для того, чтобы не испортить блюдо. Вся ценность пряности содержится в кожуре – это пикантная острота и тонкий лимонно-древесный аромат. Приятное послевкусие напоминает мяту - холодок и легкое онемение. Пряность нашла широкое распространение в районах произрастания колючего ясеня - Китае, Японии и Кореи. Интересно, что в Древнем Китае эту пряность настолько почитали, что пищу и вино с добавлением сычуаньского перца приносили на алтарь богам. Качество Айдиго: качественный сычуанский перец – это хорошо раскрытые оболочки без наличия в них семян – маленьких круглых ядрышек темного цвета.
Барбарис – весьма колючий кустарник, встречается в дикой природе (растет везде, кроме Австралии и Антарктиды), а также широко используется как живая изгородь. Осенью барбарис чрезвычайно красив с ярко-красными ягодами и меняющими окраску листьями.
Эта трава растет кустиком до полуметра высотой. Листья ярко-зеленого цвета,