Приправа Смесь болгарских перцев
Сайт АйдигоИнтернет-магазин

Приправа Смесь болгарских перцев

Описание

Смесь из кусочков высушенного сладкого болгарского перца, обладающая вкусом и ароматом свежего перца. Используется во многих овощных и мясных блюдах. Прекрасное дополнение к омлетам, любым тушеным блюдам и запеканкам. Незаменима при приготовлении традиционного венгерского гуляша.

ВЕС: 70 г
Характеристики
Вес брутто: 96.17
Вес нетто: 70
В коробке: 24пач.
Штрихкод: 4607004514982
Срок годности: 2018-11-25T00:00:00
Состав
Паприка зеленая, Паприка красная
Купить on-line
Отзывы
Всего 13 отзывов
Наталия
2016.12.21
Отзыв
Хорошее качество,делаю их в масле (запарить на 2мин.кипятком,добавить чеснок и специи по вкусу и залить маслом.Прекрасная поливка к пасте.
Александра
2016.07.25
Отзыв
Приправка супер - брала в магазине дороже чем на сайте(на пробу), конечно - буду заказывать.
Юлия
2015.05.06
Отзыв
Отличная приправа, добавляю в супчики и рагу, иногда в жаркое, качество отменное!
Написать отзыв
Имя*
E-mail*
  • Общее впечатление
  • Упаковка
  • Качество
Средняя оценка5.0
Плюсы
Минусы
Отзыв*
Предложить идею
Мы всегда открыты для Вас!
И рады ответить на вопросы о нашей продукции, выслушать замечания или узнать Ваши предпочтения о новых продуктах
Паприка – пряность, смолотая из сушеного сладкого мясистого перца Capsicum annum красных сортов. На своей родине перец растет как многолетний кустарник, а в странах умеренного климата возделывается как однолетнее растение. Побеги прямостоячие, ветвистые. Плода – зеленые стручки, которые по мере созревания становятся красными. Для получения паприки плоды перца сначала сушатся, затем растеряются в порошок, обладающий характерным ярко-красным цветом.
Гарам масала - традиционная смесь специй восточной кухни. С хинди название переводится как "теплая специя" - в аюверде считается, что гарам масала способна разогревать человека, повышая температуру его тела. Единого рецепта, конечно же, не существует, но основными ингредиентами являются: черный перец, корица, кардамон, мускатный орех и гвоздика. Дополнять смесь могут: лавровый лист, перец чили, куркума, бадьян, фенхель, кориандр, кумин и другие пряности. Вкус, запах и цвет, конечно же, зависят от ингредиентов, но чаще всего гарам масала имеет сладковато-пряный вкус, приятный ореховый аромат и цвет, варьирующийся от шоколадно-коричневого до зеленовато-коричневого.
Петрушка - популярное растение семейства зонтичных с темно-зелеными листьями