Куркума
Сайт АйдигоИнтернет-магазин

Куркума

1.5
Описание

Куркума - незаменимая пряность для плова. Ее используют как безопасный пищевой краситель и источник антиоксидантов. При этом куркума обеспечивает свежеть блюдам, увеличивая их срок хранения. Рекомендации по применению: примерная дозировка на 4 порции - 1/4 ч. л.

ВЕС: 750 г
Характеристики
Вес брутто: 850.0
Вес нетто: 750
В коробке: 8пач.
Штрихкод: 4660018930865
Срок годности: 2018-11-29T00:00:00
Состав
Купить on-line
Отзывы
Всего 7 отзывов
владимир
2017.11.07
Упаковка
Качество
1.5
Плюсы
Плюсы были бы если бы название хоть на 10% соответствовало Качеству!
Минусы
Куркумы - НОЛЬ!один крахмал!!!
Отзыв
Куркумы почти НЕТ!!! Зато крахмала в достатке!!!Сразу коогулируется в нерастворимые комки-один крахмал!Куркума если натуральная прекрасно растворяется,а это УЖАС,что за продукт!!!
Екатерина
2017.03.25
Отзыв
В куркуме содержится сератонин - гармон счастья. Готовьте и получайте удовольствие.
Татьяна
2016.09.23
Отзыв
Спасибо за отзывы, прочитала и тоже захотела обзавестись большой Профи упаковкой куркумы. Как-то я ее не активно еще использую, добавляю в супы, овощные блюда, выпечку, молоко, а как лекарственное средство не пробовала, обязательно надо восполнить этот пробел!)
Написать отзыв
Имя*
E-mail*
  • Общее впечатление
  • Упаковка
  • Качество
Средняя оценка5.0
Плюсы
Минусы
Отзыв*
Предложить идею
Мы всегда открыты для Вас!
И рады ответить на вопросы о нашей продукции, выслушать замечания или узнать Ваши предпочтения о новых продуктах
Гарам масала - традиционная смесь специй восточной кухни. С хинди название переводится как "теплая специя" - в аюверде считается, что гарам масала способна разогревать человека, повышая температуру его тела. Единого рецепта, конечно же, не существует, но основными ингредиентами являются: черный перец, корица, кардамон, мускатный орех и гвоздика. Дополнять смесь могут: лавровый лист, перец чили, куркума, бадьян, фенхель, кориандр, кумин и другие пряности. Вкус, запах и цвет, конечно же, зависят от ингредиентов, но чаще всего гарам масала имеет сладковато-пряный вкус, приятный ореховый аромат и цвет, варьирующийся от шоколадно-коричневого до зеленовато-коричневого.
Кунжут - однолетнее растение семейства сезамовых (кунжутных). В культуре распространен кунжут индийский, который можно считать буквально 1 из 10 видов кунжута окультуренным. Кунжут индийский достигает в высоту 1-2 м. Плоды созревают в августе-сентябре в виде продолговатой коробочки зеленого или слегка красноватого цвета длиной 3-5 см. При созревании коробочка растрескивается, и семена осыпаются. Семена кунжута мелкие, обычно имеют белую окраску, хотя встречаются также желтого, коричневого цвета или черного цвета. Кунжут черный – это семена растения sesam, не подвергшиеся шлифовке. По легендам именно он – черный кунжут - входил в состав знаменитого эликсира бессмертия. Он и сегодня считается наиболее полезным.
Многолетнее травянистое растение семейства имбирных.