Куркума
Сайт АйдигоИнтернет-магазин

Куркума 750 г

3.25
Описание

Куркума - незаменимая пряность для плова. Ее используют как безопасный пищевой краситель и источник антиоксидантов. При этом куркума обеспечивает свежеть блюдам, увеличивая их срок хранения. Рекомендации по применению: примерная дозировка на 4 порции - 1/4 ч. л.

ВЕС: 750 г
Характеристики
Вес брутто: 850.0
Вес нетто: 750
В коробке: 8пач.
Штрихкод: 4660018930865
Срок годности: 2018-11-29T00:00:00
Состав
Купить on-line
Отзывы
Всего 8 отзывов
Без имени
2018.04.12
Упаковка
Качество
5
Плюсы
большой объем по приемлемой цене
Отзыв
берем здесь куркуму уже не первый раз, качество устраивает.
Использую часто для лечения горла и насморка. Горло вылечивается моментально. В период эпидемий пью во внутрь и тоже помогает не заболеть или если все-таки подхватила инфекцию, то она проходит быстро.
владимир
2017.11.07
Упаковка
Качество
1.5
Плюсы
Плюсы были бы если бы название хоть на 10% соответствовало Качеству!
Минусы
Куркумы - НОЛЬ!один крахмал!!!
Отзыв
Куркумы почти НЕТ!!! Зато крахмала в достатке!!!Сразу коогулируется в нерастворимые комки-один крахмал!Куркума если натуральная прекрасно растворяется,а это УЖАС,что за продукт!!!
Екатерина
2017.03.25
Отзыв
В куркуме содержится сератонин - гармон счастья. Готовьте и получайте удовольствие.
Написать отзыв
Имя*
E-mail*
  • Общее впечатление
  • Упаковка
  • Качество
Средняя оценка5.0
Плюсы
Минусы
Отзыв*
Предложить идею
Мы всегда открыты для Вас!
И рады ответить на вопросы о нашей продукции, выслушать замечания или узнать Ваши предпочтения о новых продуктах
Уменьшение содержания натрия достигается за счет снижения количества поваренной соли на единицу объема. Один из вариантов - частичное замещение хлорида натрия другими химическими соединениями, такими как хлорид калия или магния. Другой вариант - изменение исходной кристаллической структуры соли.
Лавровый лист снимают с лаврового дерева, которое является реликтовой культурой, оставшейся от флоры третичного периода. Лавр благородный — вечнозеленый кустарник или дерево, относится к семейству лавровых. Листья его имеют темно-зеленую окраску, более светлую с нижней стороны, края слегка волнистые. Иногда под названием "лавровый лист" можно встретить пряности не имеющие ни ботанической, ни кулинарной связи с настоящими лавровыми листьями - так называемые индийский, индонезийский, вест-индийский "лавровые" листы. Схожее кулинарное употребление имеют листья болдо (Peumus boldus), дальнего родственника лавра. Индийский лавровый лист (тейпата, тей-пат) – это листья дерева Cinnamonum tamala (малабарская корица), родиной которого считают юг Гималаев. Корица, получаемая с этого дерева, менее ароматная и нежная по вкусу, чем цейлонская и китайская. Зато с этого растения снимают душистые листья, которые используют как пряность, называя ее индийским лавровым листом. Листья тонкие, жесткие, очень ароматные, с тонами корицы и гвоздики. Они служат заменой благородному лавровому листу и очень популярны в Северной Индии, где их называют «тейпата» или «тей-пат». Индийский лавровый лист добавляют в блюда из риса и мяса, часто включают в состав пряных смесей «гарам-масала». Индонезийский лавровый лист (салам)— ароматные листья индонезийского дерева Eugenia polyantha семейства миртовых. Эти листья мелкие, ароматные, с кислым вяжущим вкусом привычная пряность в кухне Индонезии и Малайзии. Зачастую использование индонезийского лаврового листа и ограничивается этими территориями. Вест-индский лавровый лист — листья душистого перца Pimenta officinalis Lindl. В качестве пряности эти листья используют в странах их произрастания – например, на Карибах ими часто фаршируют мясо. Болдо — это пряность, собираемая с произрастающего в Чили дерева Peumus boldus. Ароматные листья болдо используются в кулинарии аналогично лавровым. Их чуть горьковатый вкус и ярко выраженный аромат прекрасно подходят к рыбным и грибным блюдам. Как пряность листья болдо встречаются редко, но считается она ценной, так как дает уникальный вкус и аромат.
Однолетнее растение, с одиночным стеблем высотой от 40 до 120 см, темно-зеленого цвета.