Август 20, 2015

Чечевичная похлебка римских легионеров

Фото

Карфаген будет разрушен! ©

Автор рецепта

Вкусом Увлеченный

Эксперт

Количество

4 порции

Время приготовления

1 час

Ингридиенты

Крупа чечевица Пардина Купить

200 г

Лук-порей

100 г

Бульон овощной

300 мл

Сметана (для подачи)

2 ст. л.

Перец черный молотый Купить

по вкусу

Куркума Купить

2 ч. л.

Кардамон молотый Купить

1/2 ч. л.

Тмин молотый Купить

1/2 ч. л.

Чеснок порошок Купить

2 ч. л.

Помидор свежий

2 шт.

Масло оливковое

4 ст. л.

Смесь пряностей Для супов

1 ст. л.

Чеснок свежий

по желанию

Зелень свежая

по желанию

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Лук нарезать кольцами, помидоры обдать кипятком и оставить на 5 минут

Обжарить лук в оливковом масле до мягкого состояния. Пока лук жарится, снять кожуру с томатов

Добавить к луку томаты, куркуму, тмин и кардамон

Когда томаты размякнут, добавить чечевицу, залить бульоном, добавить приправу для супов. Варить до готовности (чтобы чечевица стала мягкой). Подавать со сметаной, гренками и свежей зеленью. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Энчиладас с курицей

Быстрый и огненный ужин!

Читать

Брускетта с пастой из авокадо и креветками гриль

Божественная паста с сочными, пряными креветками, на кусочке хрустящей, румяной чиабатты

Читать

Пирог с беконом, кабачком и сыром

Приготовьте изящный пирог со средиземноморскими ароматами.

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Тульский пряник

Знаменитая разновидность классики русской кухни!!!

Читать

Айнтопф

Это блюдо немецкой кухни представляет собой густой суп, заменяющий первое и второе блюда.

Читать

Куриное филе под "шубкой"

Куриное филе получается очень сытным и сочным под "шубкой" из помидор, грибов, майонеза и сыра. Это практически курица по-французски, но с добавлением грибов и ароматной приправы "курочка румяная с розмарином и чесноком".

Читать

Пита - арабская лепёшка

Пита — тонкая лепешка из пшеничной муки, известна с древних времен. В процессе приготовления пита надувается и внутри лепешки образуется полость, которую можно потом начинять по своему вкусу. В обычных домашних условиях трудновато повторить традиционный аутентичный технологический процесс, но…….

Читать

Яблоки со сгущенкой

Яблоки со сгущенной - нежный мусс с карамельным вкусом - прекрасный самостоятельный завтрак или начинка для тортов и рулетов

Читать

Чечевичная похлебка римских легионеров

Ингридиенты

Приготовление с пошаговыми фото

Оставить комментарий

Подписка на рецепты, новинки и акции

Популярные рецепты

Видео-рецепты