Нарубить пучок базилика, добавить пакет уропа, лавровый лист, 2-3 ст.л. воды. Смешать и измельчить смесь блендером. Полученную смесь тщательно смешать с крупной солью, разложить на поднос, заранее застеленный пищевой бумагой. Оставить сушиться 2-3 дня. Рецепт Людмилы Югай, участницы конкурса "Летовбанке"
<p>Индейка считается диетическим мясом. В пряной панировке мясо сохраняет свою сочность и нежность. Паприка придает аппетитный румяный цвет. В подаче с легким салатом румяный эскалоп из индейки будет замечательным и легким ужином для всей семьи.</p>
