Это лакомство, которое придется по вкусу не только детям, но и взрослым. Сладкие заварные коржи в сочетании со сметанным кремом делают торт незабываемым.
1. Положить в кастрюлю сливочное масло, растопить, добавить 200 г сахара, мед, соду (погасить уксусом 9%).
2. Варить на медленном огне, постоянно помешивая, до золотистого цвета.
3. Снять с плиты и остудить, также постоянно перемешивая, до температуры около 50 градусов (чтобы рука «терпела»).
4. Добавить яйцо, муку, разрыхлитель и замесить вязкое тесто.
5. Тесто разделить на 2 части и выпекать в духовке 2 коржа диаметром 30 см.
6. Выпекать коржи 10-15 минут при температуре 180-200°С.
7. Готовые коржи разрезать вдоль на 2 части каждый.
8. Приготовить сметанный крем, для этого перемешать сметану с оставшимся сахаром.
9. Промазать каждый корж (а их получилось 4 шт.) сметанным кремом и уложить их друг на друга – «склеить» торт.
10. Сверху торт украсить крошкой, оставшейся от разрезания коржей.
Эта загадочная, забавная «крамбамбуля» - белорусская, ароматная, алкогольная настойка из водки, меда и пряностей.
У каждой хозяйки в старину был свой набор специй для ее приготовления.
Конечно, это не варенье "пятиминутка", а настоящий густой и очень вкусный джем! Аромат клубники, легкая кислинка красной смородины очень порадуют вашу семью снежной зимой.
<p>Плов – вкусное и любимое блюдо, рецептов которого известно множество. Предлагаю вегетарианский вариант без мяса, а если приготовить без добавления сыра – получится вкусное постное блюдо! </p>
<p>Быстрое и легкое блюдо. Можно использовать приправы для приготовления рыбы - "Золотая рыбка" или "Лимонный перец", но в случае приготовления сметанного соуса лучше оставить вкус "чистым" и добавить лишь зелень и перец (белый или черный на выбор). К тому же, отваривая рыбку в бульоне с Айдиго-букет, Вы получите весьма ароматное блюдо.</p>
