Вскипятить воду и смешать ее с маслом. Добавить перцы, укроп и итальянские травы. Довести до кипения и снять с огня. Всыпать муку и размешать. Добавить по одному яйцу, хорошо перемешивая
Ввести тертый сыр в тесто
Выложить тесто на смазанный противень. Выпекать в хорошо разогретой духовке: 15 минут при 200 градусах и минут 10-15 при 180 градусах. Приятного аппетита!
Одна из самых распространенных «намазок» в греческой кухне. В любой кипрской таверне Вам подадут набор закусок - мезе, в составе которых обязательно будет тарамасалата - густой паштет-соус