Шоколадный пирог с яблоками

Приготовление: •Измельчаем печенье в блендере и добавляем растопленное масло. •Очень тщательно перемешиваем руками. •Выкладываем в форму и формируем основу пирога дном круглого стаканчика. •В холодильник на час. •Хорошо охлажденные сливки взбиваем с пудрой до плотной консистенции. •Добавляем цедру и крупно поломанные печенья.Аккуратно перемешиваем лопаткой. •Выкладываем в форму и ставим в холодильник ещё на час. •Нарезаем тонко яблоко,обдаём кипятком и сворачиваем в розочки. •Размещаем в произвольном порядке в пирог. Процесс не быстрый и очень кропотливый •Ставим в холодильник ещё на час и можно кушать. Рецепт Татьяны Ярмонтович, участницы марафона "Осень в пироге"