Июль 24, 2014

Шоколадные маффины с кунжутным пралине

Фото

Нежные шоколадные маффины с необычной вкусовой ноткой никого не оставят равнодушными.

Автор рецепта

Татьяна Истомина

Покупатель

Количество

Время приготовления

40 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное

1 шт.

Масло сливочное или маргарин

150 г

Мука пшеничная

115 г

Какао порошок, 100г Купить

20 г

Сахар-песок

100 г

Шоколад

100 г

Разрыхлитель теста, 15г Купить

2 ч. л.

Кофе раствориимый

1/2 ч. л.

Сахарная пудра, 200г Купить

3 ст. л.

Вода

1,5 стакана

Кунжут, 30г Купить

3 ст. л.

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Кунжут обжарить на разогретой сковороде без масла до золотистого цвета.

Сахарную пудру залить водой, постаивть на огонь на медленный огонь и варить на до коричневого цвета, не мешая. Всыпать кунжут.

Пергамент смазать маслом, распределить на нем тонким слоем кунжут в карамели. Оставить застывать.

Масло растопить, смешать с яйцом.

В блендере измельчить кунжут в карамеле, смешать его с мукой, сахаром, какао, кофе, разрыхлителем и натертым на терке шоколадом.

В маслено-яичную смесь, постоянно помешивая, ввести смесь сухих ингредиентов. Тесто готово.

Выложить тесто в формы для маффинов, заполнив их на 2/3. Выпекать около 15-20 минут при температуре 190 градусов. Маффины готовы. Приятного аппетита!

267

Оставить комментарий

Творожный кулич с клюквой

Традиционный кулич с легкой кислинкой

Читать

Лавандовый кулич

Ароматный и вкусный рецепт.

Читать

Миндальная Пасха с апельсином и абрикосом

Вкусный, яркий и праздничный пасхальный десерт.

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Рисовый пирог

<p>У нас на Пасху принято готовить куличи, а в Италии - рисовый пирог.</p>

Читать

Кунжутное молоко

Кунжутное молоко без лактозы. Растительный источник кальция.

Читать

Коктейль "Клубничное облако"

Летний, освежающий взрыв вкуса.

Читать

Мини-пиццы

<p>Небольшие закусочные булочки с незатейливой начинкой, готовить которые быстро и просто.</p>

Читать

Тельное из рыбы

Старорусское кушанье в форме лепёшки из рыбного фарша с начинкой

Читать

Шоколадные маффины с кунжутным пралине

Ингредиенты

Приготовление с пошаговыми фото

Оставить комментарий

Подписка на рецепты, новинки и акции

Популярные рецепты

Видео-рецепты