Абсолютно неожиданно получился результат, превосходящий все ожидания – нежные, воздушные кексы. Насыщенный шоколадный вкус, нежная, воздушная структура – настоящее наслаждение для любителей шоколада.
1. Размягченное масло (100 г из 120 г) взбить с сахаром.
2. Яйца добавлять по одному, тщательно вымешивая смесь после добавления каждого.
3. Муку с разрыхлителем просеять в яично-масляную смесь, перемешать.
4. В сотейнике растопить масло (20 г), добавить по кусочкам шоколад.
5. Как шоколад растопится, массу снять с огня, добавить к ней сметану и какао. Тщательно перемешать, чтобы не было комочков.
6. Шоколадную массу смешать с тестом.
7. Тесто разложить по формам.
8. Духовой шкаф разогреть до 200 градусов. Маффины выпекать в течение 20-25 минут.
Баумку́хен (нем. Baumkuchen — песочный пирог - традиционная немецкая выпечка, срез пирога напоминает спил дерва с годовыми кольцами. Это достигается способом
<p>Сосиска в тесте – это простая и любимая многими еда. Оригинальное выражение рецепта – это запечь сосиски в хлеб, получается необычно и не менее вкусно. Кстати, для такого хлеба не придется нарезать колбасу - бутерброд уже готов!</p>
Домашний фастфуд для большой компании или семейных посиделок готовится за 10 (???) минут. Основа идеи - корн-доги, в которых используется кукурузная мука. В данном рецепте используется обычная пшеничная мука с добавлением пряных трав. Ну очень вкусно!
