Август 6, 2013
2816

Самбук яблочный

Фото
Самбук яблочный

Удивительно нежное блюдо, приготовленное из натуральных сочных яблок – очень вкусный воздушный десерт.
 

Автор рецепта
Ольга Малышева
Эксперт
Количество
2 порции
Время приготовления
40 минут (+время для застывания)

Ингредиенты

Приготовление с пошаговыми фото

1. Яблоки разрезать поплам, вырезать сердевину.
2. Желатин смешать с водой, оставить до набухания.
3. Яблоки поставить в разогретую духовку и запекать в течении 20 минут до мягкости.
4. Дать яблокам немного остыть.
5. Протереть их через сито.
6. Желатин нагреть на водяной бане.
7. Взбить белок с сахаром, постепенно вводя яблочную массу и желатин .
8. Выложить массу в формы.
9. Поставить в холодильник до застывания (примерно 4 часа).
10. По желанию украсить молотыми орехами и корицей.
Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Мусс из овсяного киселя
С топинамбуром
Смузи с топинамбуром в домашних условиях
Смузи с топинамбуром
И овсяным киселем
Манная запеканка с киселем
Соус из овсяного киселя с топинамбуром

Популярные рецепты

Видео-рецепты

Мы используем cookie-файлы, чтобы получить статистику, которая помогает нам улучшить сервис для Вас. Продолжая пользоваться сайтом без изменения настроек, вы даёте согласие на использование ваших cookie-файлов в соответствии с политикой об обработке персональных данных.